quarta-feira, 24 de outubro de 2007
Missão botequim.
Hoje pela manhã recebi a convoção para jogar com a sorte. Iniciamos a saga aos “restaurantes” pé sujo do Itaim, foi o que pensei no início mas logo vi que a melhor nomenclatura seria talvez, fundo do poço, inferninho quiça Chiqueirinho.
Na chegada logo vi porque da alcunha “pé sujo” eis que me deparo com um senhor sentado no balcão com os pés descalços, sim ele estava sem sapatos! Infelizmente sou uma pessoa atenta aos detalhes e meus olhos não conseguiam fugir daquela visão de um casco. Quando finalmente o Sir. Alessandro gentilmente prendeu minha atenção, vejo o garçom trazendo um paninho IMUNDO para LIMPAR a mesa no local onde Costal estava sentado.
Agradavel apenas a companhia (que estava sentada a mesa), no cardápio tinham duas opções, “virado a paulista” e “bisteca de porco assada” ambas plat du jour. Resolvi me aventurar no virado com uma Coca cola clássica para arrematar a desgraça. Pulei a salada, e fica a dica para as pessoas de estomago sensível, em lugares como esse é perigoso comer verduras e legumes crus podem estar mau lavados, portanto não é bom prova-los.
Em todos os momentos haviam particularidades a serem notadas, “olha o galheteiro” (garrafas de catchups com azeite e vinagre dentro) , “veja que charme o tradicional saleiro cheio de arroz”, “nossa! eles vendem garrafas de
A comida não era de todo ruim, arroz muito farto, aquele feijão massudo, tive o prazer de conhecer a maior clara de ovo da minha vida, couve (esse pode está cozido) e finalmente uma bisteca e o bacon (nem precisou do prestobarba, estava sem pelos). Duda o corajoso traçou o prato inteirinho.
A boa sorte me acompanhou, saí quase ilesa da primeira aventura o “quase” fica por conta do refluxo que me abateu após o café tenebrosso, que nada tinha de fresco servido no copinho americano.
Teve início nossa aventura gastronômica pelo Itaim Bibi.
2ª Costela de porco ( noooosa eles só servem a 2ª costela do porco ? e as outras ? ficam pra feijuca de 4ª ? )
Virado paulista ... ahhhh na segunda temos 2 opções de plate de jour , excelente para nossa primeira degustação.
Eu e o Alê escolhemos a Costela , a Pri e o Duda escolheram o Virado , Aceitei a salada que apesar de simples era uma boa entrada para abrir o apetite.
A salada tinha alface tomate e cebola , a costela tinha farofa , arroz , feijão e vinagrete além claro da costela em si.
A mesa era pequena e os 4 Pfs tiveram dificuldade de encontrar seu espaço em cima dela.
A comida estava agradável e saborosa mas não consegui comer tudo ( veio muita coisa ).
Gastamos 36 reais no total com 1 coca lata para cada um , 9 reais por pessoa , sobrou comida no final.
Lição para a próxima incursão.
1- pedir um número menor de pratos
2- rachar uma tubaína
Com isso acho que podemos diminuir a conta total em 11 reais o que irá baixar nosso ticket médio para 6,25 por pessoa , ainda estamos longe de nossa meta de 3,50 mas estamos no caminho.
Ambiente , 4
Atendimento 10
Comida 7
Preço 6
Nota final 6,75
Por Rodrigo Costal
Review do “Botequim do Itaim”
Dentre as opções do dia, optei pela costela de porco assada. Acompanhou saladinha (alface, tomate e cebola), arroz, feijão, farofa de coloral e vinagrete (bem puxado na cebola). Boa escolha. O tempero no ponto, com sabor marcante de cominho. O feijão passou no teste da decantação: Manteve-se homogêneo e consistente durante o almoço. Destaque para o molho de pimenta na bisnaga de ketchup, picante sem exagero, coroou a costela com seu toque spicy.
O atendimento é 10. Os garçons Flávio e Hildo, sempre atentos e atenciosos com a nossa mesa não deixaram faltar nada.
Na faixa o cafezinho no copo americano e o chiclete Clorets.
Na saída ainda dá para fazer uma “fezinha” na banca de jogo do bicho.
Decididamente honesto.
Por Alessandro Souza
segunda-feira, 22 de outubro de 2007
Lançamento do Plate du Jour
Nosso objetivo é narrar as aventuras gastronômicas de 4 intérpridos heróis em busca do prato 'justo' na região do Itaim Bibi (próximo da rua Amauri).
Queremos encontrar um prato de R$3,50 que atenda as seguintes regras.
Não vale restaurante por quilo.
(você come dois ovos de codorna e atinge o objetivo)
(você nao se alimentou direito)
(não correu risco de vida)
(não teve aventura).
Vale:
Pé sujo
Cachorro quente
Sujinhos da vida
Botecos que servem PF
Churrasquinho grego
Bom ... deu pra pegar
Vamos heroicamente narrar nossas aventuras , nossas 'Baixas por motivos de sáude' em busca do prato perfeito , no país do Fome Zero.
Vamos colocar fotografias dos pratos e os endereços aproximados dos restaurantes (trailer e van as vezes mudam de lugar :P).
Obrigado pela atenção e fiquem ligados.
Abs,
L´Equipe Plate Du Jour
enviada por Sr Mortadela



